企业信息

    长沙一勺香食品有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营独资企业
    成立时间:2010-12-29
  • 公司地址: 湖南省 长沙 岳麓区 洋湖街道 新生社区 芙蓉南路1111号
  • 姓名: 向云华
  • 认证: 手机已认证 身份证已认证 微信已绑定

    兰州 火锅配料 品味火锅 品味辣味

  • 所属行业:食品 调味品 调味酱
  • 发布日期:2020-04-14
  • 阅读量:128
  • 价格:88.00 元/箱 起
  • 产品规格:2300g*6
  • 产品数量:100000.00 箱
  • 包装说明:流通
  • 发货地址:湖南长沙长沙县黄兴镇  
  • 关键词:辣椒酱,剁辣椒,火锅配料,火锅底料

    兰州 火锅配料 品味火锅 品味辣味详细内容

    一勺香紫苏蒸鱼头剁辣椒:鲜鱼头洗净,然后鱼头里外都抹上盐和鸡精,放在盘子里,淋上一点料酒,放上生姜片,把一勺香红辣椒剁碎撒在鱼头上,并铺上一层“玉和园剁辣椒”,上蒸锅,蒸15分钟左右,把烧热的色拉油淋在上面,即可上桌。
    制作方法三
      首先要挑选好的花鲢鱼头,听说一个叫鳙鱼的鱼头更好。买时可以抠一下鱼眼,有反应的比较新鲜。回去将鱼头劈成两半,撒盐急腌,大概20-30分钟。之后浇少许黄酒,撒上生姜粉(没有就用新鲜的生姜末),胡椒粉(一定要的),少许糖和鸡精。再倒上一勺香的蒸鱼豉油(酱油)第三步,准备油锅,将葱花和着鲜剁椒一起下锅,将油炒红即可。这时候一定香味满溢啊。较后,将锅里的剁椒均匀的倒在鱼头上,在蒸锅里大火30分钟就做成了,不宜蒸时间长,鱼肉会老。
    制作方法四(常见家常做法)
      1、把鱼头从上面切开,把蚝油倒在小碗里,然后涂抹在鱼头表面,把玉和园红辣椒、小葱洗干净,切成小丁,姜切成姜末,蒜也切成丁,现在舀出四勺剁辣椒,加上一点盐增加玉和园剁椒的味道,把它拌匀,把蒜末和姜末也放进剁椒里。然后把玉和园剁椒撒在鱼头上,盖上盖子腌制一个小时。
      2、再倒入两勺料酒,一勺食醋,少许鸡精,调成汁淋在腌好的鱼头上。
      3、进微波炉之前往鱼头上淋少许食用油,盖上盖子,放进微波炉里,调中火,定时十分钟。
      4、十分钟后拿出鱼头,把鱼头翻个个,把玉和园剁辣椒舀到鱼头的另一面,然后再盖上盖子,放进微波炉里,中火,微波四分钟。
      5、在一勺香鲜红椒里放少许盐,拌匀。把鲜红椒撒在鱼头上,再倒半碗水,放入葱花,稍微拌一下,盖上盖子,再微波三分钟,就完成了。

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    欢迎来到长沙一勺香食品有限公司网站, 具体地址是湖南省长沙岳麓区芙蓉南路1111号,老板是王卫东。 主要经营剁辣椒、鱼头辣椒、腊八豆等调味品。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 本公司主要供应调味品,湖南特产,剁辣椒,料酒,食醋,白醋等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!